อาหารการกินของกรรมกรกระทู้

ในช่วงเช้าวันธรรมดานี่ตอนเช้าถ้าไม่มีแม่ช่วยทำให้ ผมก็คงต้องออกไปกินข้างนอกละครับ อาหารที่แม่ทำตอนเช้าก็มักจะเป็นไข่เจียวผสมแครอทหรือไม่ก็ถั่วฝักยาวหั่นเป็นชิ้น และก็อาหารจืดๆอย่างแกงจืดเต้าหู้ จับฉ่าย 
ช่วงเช้านี่ไม่ควรกินอาหารที่มีรสชาติเผ็ดร้อน เนื่องจากช่วงเวลาตรงนี้เราไม่ควรจะเรียกเหงื่อก่อนที่จะได้ทำงาน
มาถึงมื้อกลางวันผมชอบไปกินที่โรงอาหารอาคารวิทยกิตติ์ ซึ่งก็หนีไม่พ้นเมนูสิ้นคิดอย่างข้าวราดผัดกะเพราใข่ดาวนั้นละครับ จานละ16บาท บางครั้งผมก็ไปสั่งข้าวผัดไข่ไม่ใส่ผักใส่แต่ผักชี แตงกวา ต้นหอม ครับจานละ20บาทแถวโรงอาหารของโรงพยาบาลตำรวจนั้นละ
พอตกค่ำกลับถึงบ้านก็แล้วแต่แม่ละครับว่าจะทำอาหารอะไรให้กินเหลือทิ้งไว้ให้ ถ้าไม่มีอะไรกินก็ยังมีแผงลอยขายผัดไทยแถวปากซอยให้สั่งห่อละ20บาทไปกินที่บ้านก็ได้ หาเงินได้เองแล้วนิ

ถ้าเป็นวันหยุดเสาร์อาทิตย์ช่วงมื้อเที่ยงก็อาหารยอดฮิตของคนถังแตก มาม่านั้นเองละครับ ผมชอบรสต้มยำกุ้งน้ำข้น กินทีไรถ่ายออกมาปวดแสบปวดร้อนทุกทีสิน่า
ส่วนมื้อเย็นช่วงวันหยุดอันนี้ได้มีโอกาสเจอหน้ากันทั้งครอบครัวพ่อแม่ลูก ก็มักจะไปกินข้าวนอกบ้านกันโดยส่วนใหญ่มักจะไปกินที่ศูนย์อาหารพุงกาง ห้างคาร์ฟูร์รัชดานั้นเองครับ 
อาหารที่ผมชอบไปสั่งกินก็มีข้าวหมู-เนื้อเกาหลีจานละ30บาทของร้านสกายลาร์ค ,ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นเล็ก ลูกชิ้นเนื้อจานละ20บาทร้านก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา หรือไม่ก็ข้าวหมูย่างราดน้ำจิ้มจานละ25บาทร้านข้าวมันไก่ ส่วนตัวพ่อแม่ก็ชอบสั่งข้าวแดงต้มกินกับผัดผักทั้งหลายเช่น ซีเซ็กฉ่าย จับฉ่าย ฯลฯ นอกจากนี้ก็มีหมูผัดรสเค็ม(เขาเรียกว่าอะไรหว่า) ถ้ากินที่นี่รวมกัน3คนมื้อหนึ่งยังไม่ถึง150บาทเลยครับ
มาถึงของหวานของโปรดก็หนีไม่พ้นไอศกรีมช็อกโกแลตชิป2ลูกใหญ่ๆ ถ้วยละ15บาท นุ่มหวานใช้ได้
มื้อเย็นนอกบ้านมีหลายหนไปกินข้าวเหนียวไก่ย่าง ส้มตำ หมูน้ำตก ยำปลาดุกฟู กันที่ร้านลาบอุดรโภชนา ใกล้ๆบิ๊กซีวงศ์สว่างนั้นละ ไก่ย่างข้าวเหนียวจิ้มแจ่วรสชาติอร่อยร้อนแรงกำลังดีเลย
แต่เมื่อ10กว่าปีก่อนเราเคยกินข้าวสวย กับหมูกรอบ จับฉ่าย ต้มยำกุ้ง และผัดหอยลาย ที่ร้านแถวตลาดสดแฟลตดินแดงในตอนนั้นผมซึ่งไม่ชอบผักเลยเมื่อได้กินจับฉ่ายก็ทำให้รู้สึกว่าอร่อยจนทานเข้าไปเท่าไหร่ก็ได้ เป็นต้มผักที่ผมชอบที่สุดในบรรดาต้มผักทั้งหมด ถ้าจะต้องทำตามสโลแกนผักครึ่งหนึ่งอย่างอื่นครึ่งหนึ่งเนี่ย ต้องมีจับฉ่ายอยู่ในเมนูแน่นอน

อาหารที่ว่ามานี่เนื่องจากผมมิใช่นักชิมจึงไม่อาจพรรณนารสชาติมาให้ท่านผู้อ่านเข้าใจได้ และที่ผ่านมาผมและครอบครัวแทบไม่เคยเปลี่ยนแนวการกินหันไปกินอาหารอย่างพวกบุฟเฟ่หมูกระทะ ภัตตาคารอาหารชั้นนำ หรือแม้แต่ฟาสต์ฟู้ด ฯลฯ กันสักเท่าไหร่เนื่องจากค่าใช้จ่ายอาหารพวกนี้ค่อนข้างแพง และรสชาติมักจะไม่หนีห่างกันสักเท่าไหร่
ซึ่งมาถึงตอนนี้ผมเองอยากจะเปลี่ยนที่กินนอกบ้านนอกเหนือจากที่กินมานี่เหมือนกัน แต่ก็กลัวว่าสั่งมาแล้วจะกินอะไรไม่ได้สักกะอย่างนี่สิ คงต้องไปขอความช่วยเหลือจากคนในโต๊ะจตุจักรสักหน่อยก็ดีเหมือนกัน